买球平台 利川红茶的泡法 ，一般有家庭式泡法和观赏式泡法 ！
2021-02-18 18:08
分类：利川红
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中国的红茶可谓历史悠久 ，其冲泡方法更是丰富多彩，玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法 、盖碗冲泡法 、功夫泡法、牛奶调饮法 、西式壶具泡法……根据所用茶具及泡法上的不同讲究演绎出了许多新的内涵。下面买球平台来了解下利川红茶的泡法 ！
利川红茶的泡法
一 、家庭式泡法
1 、温壶：用沸水将茶叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出利川红茶的原有风味 。烧开水不要用铁制的水壶 。
2 、倒入适量的茶叶：基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例 。
3 、冲泡：冲泡红茶的水要用沸腾的水 ，越热越好 。放冷后再加热的开心无法冲出好味道 。
4 、盖上壶盖：如果冲泡的的碎茶叶 ，加入热水后 ，将滤茶网及茶叶拿开 ，再盖上壶盖 ，因为碎红茶易于冲泡 ，泡太久会苦涩 ，越是细长的茶叶 ，浸泡时间可以加长。
二 、观赏式泡法
1 、备具：壶 、公道杯 、品茗杯、闻香杯放在茶盘上 ，茶道 、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧 。
2 、赏茶：打开茶样罐 ，让来客欣赏茶叶的色和形 。
3 、烫杯热罐：将开水倒入水壶中 ，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中 。
4、投茶：按1：50的比例把茶放入壶中 。
5、洗茶：右手提壶加水 ，用左手拿盖刮去泡沫 ，左手将盖盖好 ，将茶水倒入闻香杯中 。
6 、第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟 ，趁机洗杯 ，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满 。
7 、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上 ，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8 、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底 ，右手将闻香杯从品茗杯中提起 ，并沿杯口转一圈 。
9 、喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌 ，杯口朝下 ，旋转90度 ，杯口对着自己 ，用大拇指捂着杯口 ，放在鼻子下方 ，细闻幽香 。
10 、品啜甘茗：三个口是一个品 ，要做三口喝 ，仔细品尝 ，探知茶中甘味 。
11 、第二泡 、第三泡：操作同上。
不喜欢原味利川红茶的人群可以试试在红茶中加入蜂蜜 ，牛奶 ，柠檬进行调味饮用。需要注意的是 ，红茶虽然茶多酚含量少 ，但经过熟化过程 ，刺激性弱 ，适合晚上饮用 ，肠胃虚弱的人群 ，喝利川红茶时加点牛奶能起到一定的温胃作用 。
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